Лоше време ставља чеп у светску производњу вина

Због лошег времена, производња вина је значајно опала током прошле године -- док је потрошња наставила да расте.

Јуче је Међународна организација за винову лозу и вино објавила да је у 2017. глобална производња вина погодила најнижа тачка у последњих 60 година . Виногради су произвели само 25 милијарди литара сока од загрљаја, што је 8,6% мање у односу на претходну годину.

Неки од најпродуктивнијих региона на свету, укључујући француске, италијанске и шпанске винарије, обично су најплоднији на свету - али производња је опала за чак 20%

Зашто?

Мајка природа не даје а хут о твом вину

Мразеви и суше тешко су погодили француске регионе Бордо и Шампањ. У међувремену, Јужну Америку је благословио и проклет Ел Нино, који је повећао производњу у Аргентини и Бразилу, али је другу годину заредом смањио производњу у Чилеу.

Како стоје наочаре ове године? Предвиђа се да ће Јужна Африка бити тешко погођена сушом - што значи да омиљеног саувигнон бланц ваше маме можда недостаје.

Гулдери грожђа такође не маре

Упркос несташици, глобално вино потрошња је у порасту од економске кризе 2008. године, премашивши 24 милијарде литара прошле године.

Још једном, Американци су владали као највећи конзументи грожђа на планети, одбацивши 949 милиона галона у 2016 , према Институту за вино — хвала, још једном, онима мешање миленијума .